All tagged Stephan Kampelmann
Après le succes des WILD KITCHEN DAYS et notre atelier herbes sauvages au festival ESPERANZAH !, nous poursuivons l’aventure culinaire : partons glaner dans les bois, les jardins potagers et les coins sauvages de la ville, aubépine, consoude, bourache ou égopode.
L’aquaponie, c’est le mariage entre l’aquaculture (la culture de poissons) et l’hydroponie (culture de légumes et d’herbes aromatiques hors-sol). Souvent présenté comme une solution, de nombreuses questions se posent pourtant quant aux véritables bienfaits de ce système: écosystème en vase clos, investissement de départ élevé, fonction économique et pédagogique discutable...
Chaque année en Belgique des centaines de fermes paysannes disparaissent au profit de grandes exploitations industrielles
Le Centre d'écologie urbaine fait son baluchon le 31 octobre pour partir sévir dans un autre endroit de Bruxelles (affaire à suivre). Nous quittons donc la gorge un peu serrée ce lieu chargé de souvenirs sucrés et de sueur salée, d'amour sucré-salé.
Plus encore que la fin de la morne saison, l'équinoxe du printemps marque le début d'une nouvelle année pour le Centre d'écologie et de son quartier général au 789 de la chaussée de Waterloo! Voilà pourquoi vous êtes conviés à venir souffler la première bougie du Centre le vendredi 22 et le samedi 23 lors de notre Fête du Printemps. Les réjouissances iront jusqu'au bout de la nuit avec cet apéro acoustique spécial.
Dans le mouvement des villes en transition, nous partons à la rencontre de nos aînés, derrière le mur mitoyen, afin qu’ils nous enseignent le patrimoine à pérenniser. Pour nous aider, la Fondation du Roi Baudoin nous fait la courte échelle avec un soutien financier. On peut donc enfiler nos bottes de sept lieues, c’est parti!
New York Style in and around Brussels: how can Urban Farming initiatives in the Big Apple inspire us? Velt Director Jan Vannoppen explains how Newyorkers went about it
Le Centre d’écologie urbaine et Etopia invitent à une journée combinant un atelier de freeganisme avec un débat sur le travail dans la transition. La cerise sur le gâteau : un concert acoustique. Comme toujours, notre volonté est de joindre le geste à la parole…Participation gratuite, mais venez avec vos fruits et légumes pour alimenter l'atelier freeganisme.
Abstraits ou figuratifs, les univers issus du travail de l’artiste Bruxellois Smaël Laurent flirtent indolemment avec une vision fulgurante du cosmos
The French designer Damien Chivalle has put a greenhouse on top of a container housing an aquarium with fish. Their water and faeces feeds the plants in the greenhouse, which in turn purifie the water, which is then returned to the aquarium.
Our friend Olof Soebech runs a website called "Everyday Stories– stories of ordinary people who live extra-ordinary lives". This project tells the stories of several individuals that live in European cities and who have found their own ways to lead sustainable and meaningful lives; people that most of us can identify with and who can open our eyes and inspire us.
Nous avons dernièrement travaillé avec le Comité de quartier Floride-Langeveld à améliorer votre quartier en faisant évoluer l'espace vert rue Langeveld, le long de la Médiathèque Le Phare, en un espace comestible, éducatif et intergénérationnel
Dossier interactif sur l'agriculture urbaine à "Nuwa" sur la première. Aujourd’hui, on peut constater que les pratiques de cultures alimentaires réapparaissent dans les villes. Une bonne manière de favoriser une alimentation durable et de tisser un lien social entre les citadins. Ce vendredi, Nuwa fait le point sur l’agriculture urbaine : comment, pourquoi et sous quelle forme ?
